以下の通りの予定です。お持ち帰りのみでなくなり次第閉店、開店時間はいつも通りブログ（ここ）でお知らせします。
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世間のゴールデンウィークが明けた頃しばらくお休みいただきます。
その後（すぐかどうかはわかりませんが）窓口販売から店内販売に切り替える予定です。年々猛暑がひどくなってきていることで不都合が多くなりました。気楽に買ってもらえなくなる不安はありますが、あの猛暑で遮る物のないところで商品を選んだりお渡しを待ってもらうのも、窓口を開ける事を考慮して室内のエアコンをよけいガンガンにかける事も、不便すぎました。秋冬になったら戻す可能性はまだありますがとりあえず、日本の長すぎる夏（と梅雨）は店内販売でと考えています。
2024/05/05
11:40ごろ開店、焼けたものから並べます。マドレーヌは50分ごろです。
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12:10 昨日の感じから今日は追加は仕込んでいません。残念ながら想定どおりののんびりぐあいです。
明日から当分お休みします。今焼けている分で今日はおしまいですので、お休み前に買っておこう、と思ってくださっている稀有な方は早めにどうぞ。
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3:00 ぼちぼち減ってきてますが、くるみカラメルのふたくちタルトと週替わりの香ばしレーズン、そして今日までのオレンジアールグレイのマドレーヌはたくさんあります。
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5:10 だいぶ少なくなりました。種類はある程度ありますが一個二個ずつになってます。
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5:45 少しだけまだありますが6時には閉店します。今日もありがとうございました。
ゴールデンウィークあたりのお休みのお知らせのブログでお知らせしましたが、明日からしばらくお休みします。その後（レイアウト変えが間に合えば）店内での販売に切り替えますのでよろしくお願いします。
それでは皆さま、残りのゴールデンウィーク（なのかお仕事なのかわかりませんが）楽しくお過ごしください。
2024/05/04
11:35ごろ開店、焼けたものから並べますので全部は揃ってませんがよろしくお願いします。マドレーヌを除き45分ごろそろいます。マドレーヌは12時前後となります。
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2:00 今日はお客様たくさんいらっしゃるかなぁと思い追加をたくさん仕込んで焼きましたがだいぶのんびりで、だいぶたくさん並んでいます。香ばしカレンツだけなくなりました。暑いですが、お出かけついでに覗いていただけると嬉しいです。
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4:50 くるみイチジク、マドレーヌ２種、香ばしカレンツはなくなり、くるみカラメルのふたくちタルトわずかです。バタースコーン、アールグレイ、チーズチーズの３種のみたくさんあります。いつもと逆転してる感じです。
明るいけどもうそろそろ5時、日が伸びました。しかしまあ、暑い。
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5:30 バタースコーンひとつ、アールグレイとチーズチーズはまだ結構あります。6時になったら閉店しようと思います。←おかげさまでほぼなくなりまして、閉店しました。今日もありがとうございました。気温の乱高下で体調崩さないように、皆さまご自愛ください。
2024/05/03
11:55ごろの開店、焼けたものから並べます。ある程度そろうのは12時くらいです。トラブルがあってちょっと遅くなってしまいました。マドレーヌは午後になります。
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12:30 やっと全部そろいました。
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2:30 バタースコーンとアールグレイはなくなりました。チーズチーズもわずか。バターリッチマドレーヌ２種とくるみカラメルのふたくちタルトはたくさんあります。マドレーヌのオレンジアールグレイのほうは明後日までです。
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4:10 商品ほとんどありません。なくなり次第閉店します。日差しが急に暑くてなんだか体力を奪われます。
5:20 商品なくなりましたので閉店しました。今日もありがとうございました。
2024/04/30
11:35ごろ定番４種スコーン、香ばしカレンツ、くるみカラメルのふたくちタルト、焼けたものから販売します。マドレーヌは最後でお昼頃になります。
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2:00 香ばしカレンツは早々になくなってます。マドレーヌとタルトも少なめ。今日は定番スコーン4種がまだそこそこあります。
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2:45 商品一気になくなりました。チーズチーズだけそこそこ残されて他はほぼありません。←閉店しました。今日もありがとうございました。
明日はお休みしますのでよろしくお願いします。
4月27日(土)
11:30ごろお持ち帰りのみ開店。焼けたものから販売します。全部揃うのはお昼くらい、カフェはお休み、珈琲豆がすでに届いているので12時ごろには販売できます。
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12:00マドレーヌ焼けました。くるみイチジクわずか、アールグレイは少なめです。
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12:20 一旦商品かなり少なくなってますが、今バタースコーンの追加を焼いていますので40分ごろにはまた並びます。くるみイチジクとアールグレイもほぼありませんがもう少ししたらまた焼きます。
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12:45 バタースコーンの追加ならんでます。くるみイチジクもいまオーブンにいれたので1:00ごろには並びます。アールグレイは1:15ごろに追加焼けそうです。
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1:15 整理しますと、香ばしカレンツはありませんが他は今なら全部たくさんあります。（追加分が焼けました）
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3:15 お客様が続いたので一気に商品なくなりました。
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3:50 アールグレイのスコーンが2個あるのみとなりました。なくなり次第閉店します。今日もありがとうございました。←閉店しました。